Экскурсия состоялась в рамках проекта "Билет в будущее" регионального проекта "Успех каждого ребенка" национального проекта "Образование".

"Билет в будущее" – это проект для обучающихся 6-11 классов общеобразовательных организаций, направленный на ознакомление детей с современными профессиями, определение профессиональных интересов детей, формирование рекомендаций по построению индивидуальной образовательной траектории в соответствии с выбранными профессиональными компетенциями.

Мероприятие прошло на базе предприятия "Казачий хлеб". Алена познакомила ребят с молодыми специалистами хлебопекарного предприятия, они рассказали о своей работе на производстве. Также ребята узнали о деятельности кондитеров, пекарей, заведующих по производству, заведующих складов, укладчиков готовых изделий.

Участникам рассказали о технологическом процессе и правилах безопасного производства.

По завершении экскурсии состоялась дегустация кондитерских изделий с чаепитием.

Мероприятие прошло при поддержке государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения "Григороплисский сельскохозяйственный техникум имени атамана М.И. Платова".